Makanan & Restoran Jepang Favorit (Tulisan Fathur)

Hai! ini Fathur, ketemu kembali di blog ini. Kali ini aku akan menceritakan tentang “Makanan Jepang dan Restoran Jepang favoritku. Sejak setahun yang lalu, aku mulai suka dengan makanan Jepang terutama sushi. Makanan Jepang lainnya yang aku juga suka adalah sashimi, chicken katsu dan tori karage. Aku mulai mencoba makan sushi saat libur akhir semester 2 kelas 3 SD, awalnya aku tidak suka, menurutku rasanya agak aneh. Tapi melihat ke dua kakakku sangat suka makan makanan tersebut, akupun tertarik untuk mencobanya, eh ternyata aku jadi suka.

Jenis sushi yang sering aku makan adalah salmon maki dan tuna maki, sedangkan jenis lainnya aku tidak begitu suka, walaupun demikian kalau kakak2ku memesan jenis2 sushi lainnya, aku tetap mau mencicipinya. Biasanya aku makan sushi dengan kecap asin dicampur bubuk cabe. Aku juga mulai suka sashimi, aku mencobanya baru2 ini saja yaitu saat akhir tahun 2012. Aku suka salmon sashimi, tapi aku belum pernah mencoba sashimi lainnya. Aku juga makan sashimi dengan kecap asin dicampur bubuk cabe. 

Kalau makanan Jepang yang terbuat dari ayam .... aku sudah suka sejak aku kecil seperti chicken katsu dan tori karage, aku memakannya dengan saus tomat. Biasanya aku makan tori karage atau chicken katsu dengan nasi atau french fries, tapi lebih sering hanya tori karage atau chicken katsunya saja. Jika makan di restoran Jepang, untuk minumannya, aku suka memesan green tea smoothies. 

Restoran Jepang yang pernah aku kunjungi adalah Sushi Tei, Takigawa, Sushi Groove, Hanei, Kiyadon dan juga Sushi Mise. Resto-resto tersebut biasanya ada di berbagai Mal di Jakarta. Resto yang jadi favoritku adalah Sushi Tei, karena masakannya enak, tapi makan disini harus antri dan daftar seperti ke dokter karena peminatnya sangat banyak. 

Aku juga pernah ke resto Jepang yang bukan terletak di Mal, nama restonya Sakura yang terletak di Jl TB Simatupang di sebelah kantor sementara imigrasi Jaksel, waktu itu kami sekeluarga sedang membuat pasport dan kelaparan.

Karena aku dan kakak2ku suka makan sushi, mbak Yani yang bekerja di di rumahku jadi belajar membuat sushi, isinya macam2 bisa chicken nugget, sosis, daging asap atau bahan2 lain yang tersedia di rumah, Sayangnya mbak Yani sekarang sudah tidak bekerja lagi di rumahku, karena dia sedang hamil anak pertamanya dan sering pendarahan, jadi harus istirahat.

Selain suka makanan Jepang, aku jadi pengen banget bisa pergi ke Jepang, mudah2an orangtuaku diberi Allah SWT rezeki yang banyak, sehingga kami sekeluarga bisa berkunjung ke Jepang dan makan makanan Jepang di negara asalnya. Aamiin. 

Salam Fathur